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Sabores de Kekoa con puerros

Beets, Fennel & Kale Squeeze Pouch, 100% Organic Vegetarian Baby Food Purée
Vista rápida

Bolsa exprimible de remolacha, hinojo y col rizada, puré de comida para bebés vegetariana 100% orgánica

De $17.99

Fresh leek from the garden used in Kekoa Foods baby pouches.
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Cutting up leeks Fresh leek used in Kekoa Foods baby puree.
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Descripción y Notas de Cata

Los puerros son miembros de la familia de las cebollas y, a menudo, se utilizan como saborizante en muchos tipos diferentes de platos. Tienen un sabor suave y dulce y una textura ligeramente crujiente. Los puerros se pueden comer crudos o cocidos y, a menudo, se utilizan en sopas, guisos y otros platos.

Vitaminas y Minerales

Los puerros son una buena fuente de fibra, manganeso, vitamina C y antioxidantes. También contienen pequeñas cantidades de otras vitaminas y minerales como vitamina K, folato y hierro. Estos nutrientes son importantes para mantener huesos sanos, promover la salud del corazón y apoyar la salud digestiva.

País de origen

Se cree que los puerros se originaron en la región del Mediterráneo oriental y Oriente Medio, y se han cultivado durante miles de años en muchos países diferentes del mundo.

Dónde suele cultivarse

Los puerros se cultivan en muchos países diferentes, pero los principales productores son Turquía, Indonesia, Francia, Bélgica y los Países Bajos. Requieren suelo bien drenado y mucha agua y, a menudo, se cultivan en pequeñas granjas familiares.

Ideas sobre cómo cultivarlo en el jardín de una casa

Los puerros se pueden cultivar en el huerto familiar, pero requieren un suelo profundo y fértil y mucha agua para producir tallos sanos. Se pueden cultivar a partir de semillas o de plantas pequeñas y, por lo general, madurarán en 90 a 120 días.

Información Cultural

Los puerros son un ingrediente importante en muchas cocinas diferentes de todo el mundo y, a menudo, se asocian con la cocina francesa, británica, de Europa del Este y China.