Cúrcuma
La cúrcuma tiene un significado religioso en el hinduismo, donde se utiliza en ceremonias y rituales religiosos. Es
Se cree que es un símbolo de pureza, prosperidad y fertilidad, y se utiliza a menudo en ceremonias de boda y
otras celebraciones importantes.
Sabores de Kekoa con cúrcuma
Platos que usan cúrcuma
La cúrcuma es una especia versátil que se puede utilizar en una variedad de platos para agregar sabor y color. Aquí hay tres ejemplos de platos que usan cúrcuma.
Curry indio*
Un plato rico y sabroso elaborado con una variedad de especias, como cúrcuma, comino y cilantro, así como carne, aves o verduras. A menudo se sirve con arroz o pan naan.
leche dorada
Una bebida cálida y reconfortante elaborada con leche, cúrcuma y otras especias, como canela y jengibre. A menudo se consume como remedio natural para la inflamación y el dolor.
Verduras asadas con cúrcuma
Una guarnición sencilla y deliciosa hecha con una variedad de verduras, como zanahorias, batatas y coliflor, sazonadas con cúrcuma, sal y pimienta, y asadas hasta que estén tiernas y caramelizadas.
