La importancia de la variedad en la dieta de su bebé: por qué probar nuevos alimentos es esencial para el crecimiento y el desarrollo

Importance of variety in your baby's diet

Alimente a su bebé con una variedad de alimentos.

Todos queremos darles a nuestros bebés el mejor comienzo en la vida, y eso incluye brindarles una dieta sana y variada. 

Sabemos lo que estás pensando. Cada vez que le ofreces un alimento nuevo y saludable, tu bebé lo escupe por todo el babero recién limpio. Claro, pueden ocurrir regurgitaciones o muecas, ¡pero sigue así! 

Aunque existen tantas incertidumbres al introducir variedad en la dieta de su bebé, la paciencia dará sus frutos. Ofrecerle variedad de alimentos de diferentes grupos alimentarios es fundamental para su crecimiento y desarrollo. Analicemos la importancia de la variedad en la dieta de su bebé y por qué probar nuevos alimentos es crucial para su salud. 

Diversidad de nutrientes 

Cada alimento tiene un conjunto único de nutrientes que desempeñan un papel crucial en la salud de su bebé. Al ofrecer variedad de alimentos a su bebé, se asegura de que obtenga una amplia gama de nutrientes que apoyan su crecimiento y desarrollo. Esto es crucial al comienzo de la vida de su bebé. Las frutas y verduras, las hierbas, las especias y las raíces son excelentes fuentes de vitaminas, minerales y fibra, que pueden obtener a través de las bolsas de comida para bebés, mientras que las proteínas como las carnes, el pescado y las legumbres proporcionan aminoácidos esenciales para la formación de tejidos y órganos. 

Desarrollo y expansión del paladar 

Los bebés nacen con una preferencia natural por los sabores dulces, pero a medida que crecen, necesitan exponerse a algo más que sabores dulces. Ofrecerles una variedad de sabores y texturas para desarrollar un paladar más diverso es la mejor manera de ampliar su paleta. Al presentarle a su bebé diferentes alimentos y sabores, lo ayuda a desarrollar sus papilas gustativas y lo anima a probar cosas nuevas. Esto puede prepararlos para toda una vida de hábitos alimentarios saludables. 

Exposición a alérgenos 

Otra forma en que puede ser beneficioso exponer a su hijo a una variedad de alimentos es exponerlo a alérgenos. Esto puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar alergias alimentarias. Los estudios han demostrado que la introducción temprana de alimentos alergénicos como maní, huevos y pescado puede ayudar a prevenir el desarrollo de alergias en el futuro. (1) Sin embargo, hable con su pediatra antes de tomar medidas para introducir alimentos alergénicos en la dieta de su bebé, especialmente si hay antecedentes familiares de alergias. 

Hábitos saludables 

Al exponer a su bebé a una variedad de alimentos saludables desde el principio, puede sentar las bases para hábitos alimenticios saludables que pueden llevar a su bebé hasta la edad adulta. Las investigaciones han demostrado que los niños que comen una dieta variada durante la infancia y la niñez tienen más probabilidades de continuar comiendo una variedad diversa de alimentos a medida que crecen. (2) 

Cómo incorporar variedad en la dieta de su bebé 

  • Ofrecer una amplia gama de frutas y verduras en diferentes colores y texturas. Un plato colorido es un plato saludable. 
  • No tenga miedo de empezar a introducir una variedad de proteínas, incluidas carnes, pescados y legumbres, desde el principio. 
  • Encuentre oportunidades para incorporar cereales como la quinua, el arroz integral y la avena a la dieta de su bebé. 
  • Pruebe nuevos alimentos y sabores con frecuencia, pero tenga paciencia y ofrezca alimentos nuevos varias veces para fomentar la aceptación. 
  • ¡No tengas miedo de mezclarlo! Experimente con diferentes combinaciones de sabores, especias y hierbas para mantener el interés. 
  • Involucra a tu bebé en el proceso de selección de alimentos dejándole elegir entre diferentes opciones. Tenga cuidado de no ofrecer demasiadas opciones a su bebé para evitar abrumarlo. Dos opciones serán suficientes. 
  • No te rindas si tu bebé inicialmente rechaza un alimento nuevo. Es muy común que esto suceda en los primeros intentos. De hecho, pueden ser necesarias entre 10 y 15 exposiciones a un alimento antes de que lo acepten. 


Haga que la hora de comer sea divertida ofreciéndole alimentos de diferentes formas y tamaños, usando platos y utensilios coloridos e involucrando a su bebé en la conversación. ¡Formas como corazones, estrellas y caritas sonrientes hacen que la hora de comer sea divertida! 

Ofrezca una variedad de texturas, que incluyen papillas para bebés, sólidos blandos y bocadillos, para ayudar a desarrollar las habilidades de masticación y deglución de su bebé.

Ofrecerle a tu bebé una variedad de alimentos saludables es crucial para su crecimiento y desarrollo. Como padres, no hay nada mejor que tener la tranquilidad de saber que les estamos brindando a nuestros bebés todas las herramientas para que la curación sea una prioridad a lo largo de sus vidas. Todo empieza en casa y empieza antes de lo que crees. Al exponerlos a diferentes sabores, texturas y nutrientes, puedes ayudarlos a desarrollar un paladar diverso y hábitos alimenticios saludables que pueden durar para siempre. 

 

Referencias : 

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6267161/ 

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4307246/