¿Sabías que el viaje de tu bebé al mundo de los sabores comienza incluso antes de nacer? Las investigaciones demuestran que las papilas gustativas del bebé comienzan a desarrollarse en el útero. El líquido amniótico, que lo rodea, transporta los sabores de los alimentos que come la madre. Esta exposición...
Dejamos atrás lo insulso y nos adentramos en sabores orgánicos y audaces que despiertan el paladar de tu pequeño aventurero. No se trata solo de llenar sus barriguitas, sino de iniciar una pasión por la buena comida para toda la vida. Abróchense los cinturones, padres, porque los primeros 1000 días...
Imagínate esto: estás en el supermercado, en el pasillo de comida para bebés. Estantes y estantes están llenos de bolsitas, todas prometiendo ser lo mejor para tu pequeño. Orgánico, natural, sin OMG, "hecho con ingredientes orgánicos": las etiquetas te lo dicen todo, pero ¿en cuáles puedes confiar realmente? Esto puede...
En Kekoa Foods, cada cucharada de nuestras bolsas de comida para bebés comienza con una semilla. El viaje de nuestros ingredientes , desde la tierra hasta la mesa de su familia, encarna nuestro compromiso con la pureza, la frescura y la alegría incomparable de cuidar nuestros alimentos. Esta inmersión profunda...
Seamos sinceros, convencer a los niños de que coman verduras a veces puede parecer como negociar con diplomáticos testarudos y pequeños. En un momento están abiertos a la idea de un solo guisante, y al siguiente, han declarado una política de cero alimentos verdes, más estricta que cualquier restricción dietética...
Cuando fundamos Kekoa Foods, nos inspiramos en organizaciones comunitarias como GRACE en Summit, Nueva Jersey. GRACE es el acrónimo de "Give and Receiving Assistance for our Community's Essentials" (Dar y Recibir Asistencia para los Recursos Esenciales de Nuestra Comunidad) y es una organización que encarna la esencia del apoyo y...
A medida que nos adentramos más en nuestra exploración de la historia de los alimentos para bebés en los Estados Unidos, nos encontramos en las décadas transformadoras de los años 1960 y 1970. Al centrarnos en la historia de la alimentación infantil, es fácil olvidar que las décadas que analizamos...
Al continuar nuestro recorrido por la historia de la alimentación infantil en Estados Unidos, llegamos a una época de continua transformación y expansión: los años posteriores a la Segunda Guerra Mundial. Este período, que abarca desde finales de la década de 1940 hasta la de 1950 y más allá, fue...
Continuando el recorrido por la historia y la evolución de la comida para bebés en Estados Unidos, nos adentraremos en los años 20 y los 30. Esta fue una época transformadora, cuando la comida para bebés comenzó a migrar de las cocinas a los estantes de los supermercados. Este período...
¿Cómo llegamos hasta aquí? ¿Cómo era la alimentación infantil a principios del siglo XX? En esta serie de entradas, nos remontaremos nostálgicamente a principios del siglo XX para explorar los humildes orígenes de la alimentación infantil, una época mucho antes de la comodidad de los frascos y bolsas comerciales, similar...
¿Ha estado interesado en cultivar algunos de sus propios alimentos? Así es como comenzamos en nuestro patio trasero a crear un jardín lleno de hierbas, frutas y verduras, que no solo alimentó el amor de nuestro hijo por los ingredientes frescos de cosecha propia, sino que también inspiró las recetas...
En el mundo de la alimentación infantil, es fundamental elegir productos nutritivos y sin aditivos nocivos. Si bien muchas marcas utilizan ácido cítrico como conservante, Kekoa Foods destaca por utilizar una alternativa más natural y suave: el concentrado de limón . Ácido cítrico: un conservante común en los alimentos para...
En una medida histórica, el gobernador de California, Gavin Newsom, firmó recientemente la ley Proyecto de ley 418 de la Asamblea, que introduce cambios significativos en la industria alimentaria del estado. Esta legislación, que entrará en vigor el 1 de enero de 2027, prohibirá el uso de cuatro aditivos alimentarios...
En Kekoa Foods, somos defensores apasionados de la nutrición infantil durante los primeros 1000 días de vida. Estos primeros años cruciales, desde la concepción hasta los dos años, sientan las bases para una vida de salud y bienestar. Una nutrición adecuada durante esta etapa es vital para un crecimiento y...
Introducir a tu bebé a un mundo de sabores es una parte emocionante de su experiencia culinaria. Si bien es fundamental comenzar con alimentos sencillos y aptos para bebés, quizás te preguntes cuándo y cómo incorporar especias a sus comidas. En Kekoa Foods, nos apasiona explorar nuevos sabores , incluyendo...
Las proteínas de origen vegetal son cada vez más populares, no sólo entre los adultos sino también entre los bebés. Estas fuentes de proteínas repletas de nutrientes ofrecen una variedad de beneficios para la salud y pueden ser una excelente adición a la dieta de su bebé a medida que...
