En Kekoa Foods, somos apasionados defensores de la nutrición del bebé durante los primeros 1000 días de su vida. Estos primeros años cruciales, desde la concepción hasta el segundo cumpleaños del niño, sientan las bases para una vida de salud y bienestar.
Una nutrición adecuada durante este tiempo es vital para un crecimiento y desarrollo óptimos. Sin embargo, nuestro compromiso con una alimentación saludable no se detiene en la marca de los 1000 días. Únase a nosotros mientras exploramos el concepto de "Los primeros 5 años de los niños" y por qué es esencial para ampliar los paladares y fomentar el amor por los alimentos diversos y nutritivos.
Más allá de los primeros 1000 días
Los primeros 1.000 días los dedicamos a exponer a tu bebé al mundo de la comida cuando comenzamos a introducirle sólidos , a explorar nuevas texturas, sabores, especias e identificar cualquier alergia alimentaria. Si bien estos primeros 1000 días son sin duda cruciales, las necesidades nutricionales de los niños continúan evolucionando a medida que crecen.
La filosofía "Los primeros 5 años de los niños" reconoce que el camino hacia una salud óptima se extiende más allá de los dos años iniciales. Abarca el desarrollo de un niño hasta la edad de cinco años y más, centrándose en ampliar el paladar e inculcar hábitos alimentarios saludables.
Expansión del paladar y sabores diversos
A medida que los niños crecen, sus preferencias gustativas evolucionan y se vuelven más abiertos a una gama más amplia de sabores. Los padres han superado con éxito los purés de un solo ingrediente y ahora es el momento de satisfacer su curiosidad con sabores más diversos. La expansión del paladar eventualmente comienza a evolucionar desde sabores suaves y simples hacia sabores más complejos y atrevidos.
Si bien los primeros 1000 días permiten que su bebé se acostumbre a los conceptos básicos del gusto (dulzura, acidez y suaves notas saladas), las frutas simples como manzanas, peras y plátanos, así como vegetales suaves como guisantes y zanahorias, son presentaciones deliciosas. A medida que crecen, comienzan a profundizar su sentido de aventura culinaria, comiendo alimentos con más especias como cardamomo , como en nuestro Shawarma, alcachofa y coliflor , curry , como en nuestro Curry de verduras y mango , pimentón , como en Mango Paprika , y cúrcuma. , como en Squash & Kale con Cúrcuma .
Importancia de la nutrición en paladares en expansión
Una nutrición adecuada durante los primeros 5 años de vida de nuestros hijos es esencial para el desarrollo, el crecimiento y el bienestar general del cerebro. Los nutrientes adecuados apoyan el desarrollo cognitivo y el crecimiento físico, asegurando que los niños alcancen su máximo potencial.
A medida que nuestros niños pequeños aprenden a expresarse más vívidamente, cultivan intereses en los deportes, el arte, la lectura y otros pasatiempos especiales. Creemos que necesitan la nutrición adecuada para fomentar ese crecimiento.
Ácidos grasos omega-3 para el crecimiento cognitivo
Así como los ácidos grasos omega-3 son cruciales durante los primeros 1000 días, siguen siendo vitales para el crecimiento cognitivo durante los primeros 5 años. Estas grasas saludables apoyan el desarrollo del cerebro y la función cognitiva, ayudando a los niños a sobresalir en sus primeros años.
Cocinar con aceite de aguacate es una excelente manera de incorporar grasas saludables para ayudar a desarrollar el cerebro y el sistema nervioso de su hijo. El shawarma, alcachofa y coliflor de Kekoa Foods está elaborado con aceite de aguacate saludable para el corazón, que es una gran fuente de grasas monoinsaturadas. El aceite de oliva es otra gran opción, también rico en grasas monoinsaturadas e ideal para saltear o rociar sobre verduras cocidas. Squash & Kale with Turmeric está elaborado con aceite de oliva, lo que lo convierte en una gran fuente de grasas saludables .
Nutrientes clave para el viaje por delante
Si bien las necesidades de nutrientes evolucionan, las vitaminas y minerales esenciales siguen siendo fundamentales para un crecimiento saludable. Nutrientes como el calcio para tener huesos fuertes, el hierro para obtener energía y la vitamina D para la salud en general son esenciales para los niños durante esta fase.
"Los primeros 5 años de los niños" es una extensión crucial de nuestro compromiso con la nutrición infantil. Se trata de nutrir sus paladares en desarrollo, ampliar sus horizontes culinarios e inculcarles un amor de por vida por los alimentos diversos y nutritivos.
Kekoa Foods se dedica a ayudar a los padres a brindarles a sus hijos el mejor comienzo posible en la vida, desde los primeros 1000 días hasta los primeros 5 años y más.
Si a su bebé aventurero le encanta el estallido de sabor de las especias del Medio Oriente que complementan las verduras terrosas en las bolsas de comida para bebés Shawarma, alcachofa y coliflor de Kekoa Foods, o la combinación de apio, zanahoria, cebolla y papa con nuestra mezcla de curry hecha a medida en nuestro Puré de comida para bebés con curry, verduras y mango , es seguro decir que están en el camino culinario correcto y ¡el cielo es el límite para su niño en crecimiento!
Referencias:
Organización Mundial de la Salud (2023) Un nuevo informe pide una mayor atención a los vitales primeros años de los niños https://www.who.int/news/item/29-06-2023-new-report-calls-for-greater-attention-to -niños-s-vital-primeros-años
Medline Plus. Nutrición Infantil https://medlineplus.gov/childnutrition.html
Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Alimentación saludable para niños pequeños https://www.myplate.gov/tip-sheet/healthy-eating-toddlers